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屏東縣佳冬鄉的蕭家古厝，是台灣唯一客家圍龍夥房五堂大屋。
蕭家古厝活化有成，且古樸幽靜，他們推出多元服務，加入客家美食DIY、導覽解說、地方深度旅遊、文創商品等元素，吸引遊客，藉此增加收入，維持營運。
位於佳冬鄉的蕭家古厝，是台灣唯一客家圍龍夥房五堂大屋，1985年列為三級古蹟，由蕭家子孫組成管理委員會管理。
，只要有遊客預約，就會準備材料教參訪團學作客家紅龜粿、芋粿、菜頭粿，完全遵照古法手工製作，除了體驗，也可以享用客家美食，許多老一輩的人看到蕭家廚房百年古灶，直說：「好久沒見過這麼傳統的大灶，彷彿回到小時候。」
此外，葉正洋也配合時令推出客製化遊程，林邊、佳冬一帶正值蓮霧採收期，他就帶著遊客到園裡採果、解說，除了適合親子遊樂，更富教育意義，「路是人走出來的，只要肯努力，就能看見新希望。」
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佳冬~ 西柵門
佳冬蕭家古厝，是台灣唯一客家圍龍夥房五堂大屋。
佳冬蕭家古厝
敬字亭
佳冬~ 楊氏宗祠
很有名的太極兩儀池!
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